After You這幾年紅透半邊天,來泰國沒吃好像沒來過一樣~
離開了擁擠的大皇宮,
來到Tha Maharaj碼頭文青市集覓食。
Tha Maharaj市集於2015年3月啟用,是個別緻小巧的PLAZA,
整個廣場隨處可見富有文藝氣息的裝置藝術,
也進駐了許多個性設計小店和知名餐廳,
包括了老牌泰菜名店Savoey和這幾年紅的不得了的After You。
可能因為剛啟用不久,知名度還不高,
因此雖然在大皇宮附近,並沒有充塞著遊客群,
多數餐廳也都不需要排隊,
人群三三兩兩,從容閒適,
整個廣場很有種令人放鬆的氛圍。
(餐廳容客數都不多,因此沒有陸客團,Oh Yeah~)
S&P平價泰菜也是口袋名單之一,可惜這次無緣吃到。
生意相當好,門口聚集了剛從大皇宮離開的悼念民眾。
[After You蜜糖吐司]
After You這幾年真是紅透半邊天,分店一間接著一間開,
幾乎所有人到曼谷都會去吃上一回。
在百貨公司的分店門口都擠滿了候位人潮,
這天很幸運地沒排到隊!
After You的店面是可愛的白色木頭農村風格,氣氛溫馨雅致,
LOGO是一隻討喜的羊咩咩。
其實在台灣沒有吃過蜜糖吐司,
我的蜜糖吐司初體驗就獻給After You啦~
翻開MENU,琳瑯滿目的品項讓人眼花撩亂,
除了蜜糖吐司之外還有刨冰、奶酪、鐵鍋鬆餅、千層蛋糕和各種飲品,
看得我都要瘋了,
好想好想全品項都點來吃吃看噢。
(MENU圖片取自After You官方網站)
幾經掙扎後點了草莓巧克力蜜糖吐司和HORLICKS & MILO VOLCANO KAKIGORI。
[CHOCCOLATE TOAST WITH STRAWBERRY]
金黃酥脆的奶油土司淋上濃厚甜蜜的巧克力醬,撒上新鮮草莓塊,
再附上兩球香草冰淇淋和鮮奶油。
奶油吐司本身略帶鹹味,讓整體吃起來不那麼膩,
烤得溫熱的吐司口感Q韌,
蘸著巧克力醬和冰淇淋也不軟爛,
濕潤的吐司反而有種麻糬的QQ口感。
切一塊奶油吐司,蘸上巧克力醬和冰淇淋、鮮奶油、草莓,
一口送進嘴裡,冷熱交錯甜鹹交織,
奶油的香氣在口腔滿溢,帶出巧克力香甜,
好好吃好幸福啊~
[HORLICKS & MILO VOLCANO KAKIGORI]
相較於蜜糖吐司,這道簡直讓我欲罷不能。
所謂KAKIGORI其實就是刨冰,
這道可以一次吃到美祿&好立克(麥芽飲品)兩種口味。
白霜霜的冰刨得細細綿綿的,一送入口中就融化;
上頭的鮮奶油淋醬蓬鬆輕盈像棉花糖;
挖一大口冰伴著香甜的巧克力和麥芽淋醬送進嘴裡,
香甜綿密,尾韻還有濃濃奶香。
涼爽舒心啊~
大熱天吃冰真是太舒服了。
挖開冰山簡直超級驚喜,肚子裡填了滿滿滿滿餡料,
美祿巧克力粉、美祿餅乾、QQ吐司、鮮奶油,
若嫌不夠,旁邊還有一盅巧克力醬。
讓人一口接一口停不下來,
直至最後一匙還是豐盛的滿足。
怕你覺得不夠甜,還附上一盅蜂蜜。
真是多慮了XD
在大熱天裡供應冰涼茶水,令人愉悅的貼心
After You果真名不虛傳,
有機會還想試試看他們家的鐵鍋鬆餅、chocolate mub brownie和千層蛋糕!
離開了After You,
拍拍被甜點塞滿的肚子直嚷著好飽好飽,
卻無法抵抗展示櫃中美麗甜點的吸引,立刻推門進下一間甜點店。
(Lucia非常不給面子的笑倒在店外="=)
這趟旅行中令人印象深刻的事物很多,
甜點絕對是其中一環。
不是因為我是個吃貨。(好吧我其實是)
而是因為曼谷的甜點店都充滿了魔幻的吸引力,
那麼多讓人驚嘆的創意發想,
那麼多意想不到的設計擺盤,
將常見的蛋糕變成了前所未見、色彩繽紛的藝術品。
每間店都有自己的特色、自己的產品。
讓瀏覽各家甜點展示櫃變成此趟賞心悅目的行程~
羅列幾間曼谷較為知名的甜點店如下!
Milo Volcano Crepe Cake。 (圖片取自Audrey Cafe官方臉書)
抹茶蜜糖吐司。(圖片取自Melt Me官方臉書)
九宮格冰淇淋。(圖片取自Cremery官方臉書)
KitKat and M&M's cake。(圖片取自Mr. Jones' Orphanage官方臉書)
Rainbow Cake。(圖片取自Dean&Deluca官方臉書)
Lady Bug。把整座花園搬到你面前。(圖片取自ISSAYA La Patisserie官方臉書)
聽說這間店有全曼谷最好喝的熱巧克力。(圖片取自Chu cafe官方臉書)
泰式奶茶千層蛋糕。(圖片取自Favour Cafe官方臉書)
[Trust Me I’m a BAKER]
這天吸引我推門進去的是Trust Me I'm a BAKER,
店名很有趣~
Of course I trust you, look at these beautiful small things!!
BAKER以馬卡龍起家,
一顆顆色彩繽紛圓滾滾的小玩意兒好整以暇躺在展示櫃中,
每顆只要30B,我都要流淚了。
(圖片取自Trust Me I'm a Baker官方臉書)
而且,而且,而且,
這天有活動,買三送一。
你說說怎麼能夠不買呢?!
你說說怎麼能夠不買呢?!
你說說怎麼能夠不買呢?!
(圖片取自Trust Me I'm a Baker官方臉書)
挑了抹茶、檸檬起司、FERRERO巧克力、和店員推薦的藍莓起司口味,
想說不好吃也不會太心痛,
在店外立馬喀了一顆,是好吃的欸~!
表面光滑平整富有光澤,
外層薄酥脆雖不至到少女酥胸的程度但也相去不遠(大概是熟女胸脯XD),
一口咬下酥脆糖衣碎裂後內層蓬鬆輕柔,口感分明,
濕軟綿密略為黏牙的甜蜜內餡口味正如名稱一般,表現得當恰如其份。
雖然不到頂頂好吃,但已經物超所值了!
(而且私心認為已經比國內許多名店好吃多了XD)
認真選購的樣子和被抓到時心虛地笑XDDD
你完全沒有資格笑我啊還不是一出店就開始看上海包子?!
包子也是一堆意想不到的口味,
這樣想包什麼就包什麼是可以的嗎?!
在大太陽底下走走逛逛Tha Maharaj,
有一種慵懶的感覺,美好的午後。