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我和芒果糯米談了一場戀愛

 

按摩完全身放鬆通體舒暢,瞬間覺得餓了。

到Sukhumvit 55巷上的老店Mae Varee買了芒果糯米、

再去Suhkumvit 38巷買了炭烤串燒和冰涼啤酒回飯店吃。

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Suhkumvit 38巷曾經是有名的小吃一條街,

熱炒串燒沙嗲涼粉水果剉冰炒泡麵豬腳飯香蕉煎餅芒果糯米,

想得到的泰國小吃這裡都有。

但近年來曼谷積極取締街邊攤販,

讓Suhkumvit 38巷上的攤販消失了大半,

往日榮景不再。

這天來時只有寥寥數攤有營業,

不過吃個消夜也是夠了。

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這天的宵夜很豐盛,擺滿一桌。

咖哩花枝串烤真的是好吃,烤得水嫩多汁又軟Q。

泰國的火龍果跟台灣吃起來沒兩樣,

果肉豐腴多汁香甜又不會過爛,

泰國水果好滋味果真沒話說!

但今天買到的芭樂就不太好,乾巴巴的。

 

就像台灣啤酒,

泰國人也有他們自己喝慣的國民啤酒,Chang Beer。

Chang是大象的意思,所以也有人稱呼他大象啤酒。

我喝了一口,很淡,不苦,

愛喝啤酒的人可能會覺得不夠味,

但我還蠻能接受的。

Lucia說台啤還是比較好喝!

果真是正港台灣人啊~

 

 

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[Mae Varee芒果糯米]/ 130B

芒果糯米是我此行最想嘗試的點心,

買到的這一間是曼谷有名的芒果糯米老店,

剛好就在我們住的飯店附近。

Mae Varee本身就是水果店,

因此芒果新鮮不在話下,

現削現切的金黃多汁芒果切塊鋪滿半個塑膠盒,

配上兩種口味的甜糯米(原味&香蘭葉),色彩鮮豔得不得了,

再附上烤米和椰奶各一包,總共130B。

可能說是名店吧,價格並不算親民,

但分量很足,都快可以當一餐吃了XD

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不得不說泰國芒果真的是甜,不會過爛還可以咀嚼的塊狀口感最棒了~

甜糯米Q彈黏潤,吃得出原味&香蘭葉口味上的不同,

單吃會有點單調,覺得自己在吃飯(本來就是XD)。

澆上椰奶後就完全不同了,立馬從芒果便當躍升成為一道甜點!

糯米和椰奶的契合度極好,一搭一唱把這道甜點昇華到另一個境界,

一入口是椰奶香甜,柔軟濕潤的口感,在咀嚼中會慢慢透出糯米香氣,

再配上一塊多汁的芒果,好吃啊好吃~

烤米脆脆香香的,很像米香但沒那麼鬆,讓口感更富有層次。

 

人生中第一次嘗試芒果糯米飯,

這小玩意兒果真沒有辜負我的期望,

獨具特色又十分美味~

但這也是此行唯一嘗試的芒果糯米飯,

應該要找機會吃吃看路邊賣的,

看看名氣老店和街邊攤販是否會有差異;

但這一整趟多數時間幸福的胃都呈現8分滿狀態,

無時無刻被各種泰國美食塞得飽脹,(11分滿的時間也不少XD)

實在是騰不出空間留給路邊的芒果糯米啦!

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    RINHH 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()