曼谷無比熱鬧的水門地區
水門地區是曼谷數一數二熱鬧的心臟地帶,
吃的逛的玩的參拜的換錢的都在這裡,
四面佛、水門市場、Big C、Central World、海南雞飯……
光是水門地區就可以待上一整天。
BTS的話在奇隆站(Chit Lom)站下車,
一早抵達水門地區我們先直奔換匯一條街換泰銖,
最知名的綠色Super Rich大本營就在這裡,
長長排隊人龍蔓延不知到何處,
隊伍中交融了全世界各地歐美亞洲中東各色臉孔,十分有趣。
我們在橘色Super Rich換匯,匯率和綠色一模一樣,
人潮顯著少了許多,幾乎不需要排隊。
無論是走到哪個換匯站,門口都是好幾個看起來孔武有力的彪形警衛,
可能怕你一領完錢就被搶吧XD
聽說這種事也是有發生過的。
[海南雞飯]
餵飽錢包後就該輪到餵飽自己啦!
水門市場有兩間知名的海南雞飯,
一間粉紅色制服(Go-Ang)、一間綠色制服(KuangHeng)。
粉紅色制服海南雞飯(Go-Ang)
綠色制服海南雞飯(KuangHeng)
粉紅色店家在網路上名氣較大,用餐人潮也明顯較多,
當天12點多到達,排隊人潮已經綿延幾間店面長度。
好險小吃的翻桌速度快,大概排個20分鐘就輪到我們了~
排隊隊伍排好長啊
快輪到你時店家會問有幾個人,幫忙安排位置
店面不大,不過翻桌速度很快
海南雞飯:小(40B),大(60B)
牆上的菜單只有泰文,需要中文菜單可以另外跟服務人員要
賣海南雞飯賣到出自己的瓶裝水也是不簡單XD
這次終於點對了,這樣一杯冰涼爽快的是菜單上的 ICE 不是 WATER!
點了招牌海南雞飯(小份40B)和單點大份雞肉(120B),
海南雞飯會附上一碗雞高湯,看似清澈的湯飽含濃郁雞肉香甜!
只要有點雞肉都會附上一碗店家自製微辣沾醬,
鹹鹹辣辣甜甜的滋味,不管沾雞肉吃或是直接淋在飯上都好美味!
招牌海南雞飯(40B)
非常簡單就只有鋪著帶皮雞肉的雞油飯、旁邊附上幾片小黃瓜,
相較於台灣海南雞飯會有3-4樣配菜,顯得簡單許多。
先吃了一口飯就令我振奮不已,
包裹雞油香氣的米飯鹹香彈Q粒粒分明又清爽,
不會因為雞汁而濕軟糊爛,好吃!
海南雞本身也十分好吃,
白溜溜的雞胸肉軟嫩多汁不柴、雞皮滑溜不膩,
沾上店家特製微辣沾醬顯得鹹香夠味~
但就比較沒有特色,感覺只是很嫩的雞肉,
相較之下我更愛雞油香氣滿溢的米飯,
淋上醬汁更是美味倍增!
這個醬汁真的不得了,
對雞肉或米飯都有畫龍點睛之效,
排隊時看到有客人大把大把地把醬汁淋在飯上,
我們還想說不會太鹹嗎也太誇張了吧~
結果原來這才是老饕來著啊~
Lucia單點大份雞肉(120B),還可以指定雞胸部位和去皮,好貼心~
送上瞬間那個油亮光澤真是讓人食指大動~
雞胸肉切得大塊大塊,吃起來爽度倍增,
好像比我的切片更美味欸!
重點是這麼大塊的雞胸肉軟嫩依舊,完全不柴。
光吃一份海南雞飯的雞肉分量讓人有點意猶未盡,
再另外點上一份雞肉可以爽快品嘗美味的海南雞,大滿足!
心滿意足吃了個盤底朝天
[水門市場]
水門市場是曼谷第一大成衣批發市場,地點就在海南雞飯斜對面,
分成舊的巷弄露天市集(Pratunam Market)、以及新的白金購物中心(Platinum Fasion Mall)。
一開始搞不清楚方向,還跑到另一邊的Palladium購物中心,
還想說水門市場也太像頂好名店城mix光華商場,
好荒涼好難逛啊,結果原來是自己走錯了XD
拐一個路口到了新水門市場,完全是不一樣的世界,
人群熙來攘往,一群一群的批發商&單幫客拉著超大帆布袋來掃貨,
(還看到有人拿了大型垃圾袋直接拖在地上走的XD)
不負水門市場「曼谷五分埔」的盛名~
在進入水門市場的天橋上,遇到了街邊小販在賣香蘭葉糕點(一包20B),
阿伯熟練的用棍子挑起剛出爐璀璨碧綠的小蛋糕,
一個個圓滾滾熱騰騰綠燦燦地躺在鐵板上向我招手,
我對這個完全沒有抵抗力啊~~
綠色的來源是香蘭葉(Pandan,也翻作斑斕),
新加坡知名的綠蛋糕,就是斑蘭戚風蛋糕,
清新的香草甜味非常柔和,也有人說斑蘭的特殊香氣類似芋頭。
香蘭葉蛋糕趁熱一口咬下,軟綿濕潤,斑蘭香氣撲鼻而來,
柔軟略彈的口感介於我們的雞蛋糕和粿之間,好吃好吃~
水門市場有五層樓,以服飾包包飾品配件為主,
裏頭真的是萬頭鑽動,一個個攤位擠滿人潮,
大部分都是女生,男女比例大概1:99吧。
售價也確實便宜,頗好逛。
在這邊吃了一支STICKHOUSE,來自義大利的創意水果冰棒,
可以自己挑選冰棒口味,再選擇淋醬和灑料,
製作出專屬於自己獨一無二的冰棒
(以上圖片取自STICKHOUSE臉書)
冰棒種類之多真的會讓人陷入抉擇困難,
最後選了一支素素的草莓優格冰棒,酸酸甜甜~
不過價格十分不可愛,這一支要129B。
酸酸甜甜冰涼滋味,優格蠻濃郁的,好吃!但貴得有些不值得XD
泰國其實沒有過中國農曆年的習慣,
但百貨公司和購物商場不會錯過這個行銷辦活動的大好機會,
就像台灣的百貨公司會在12/25布置聖誕樹一樣。
我們來曼谷的期間,各百貨商場周邊都布置成大紅色,
紅地毯、財神爺,春聯燈籠亂掛一通,
雖然有些不倫不類,但還蠻有趣的。
水門市場前的布置。在此跟大家拜個早年XD
這天正好碰上曼谷星巴克買一送一,
於是買了很久沒喝的巧克力星冰樂,
Lucia的是咖啡星冰樂,
他們的買一送一可以選不同品項耶!
結帳是一位古錐的泰國小帥踢~
事實證明星巴克不愧是全球企業,品質相當穩定,
星冰樂跟在台灣喝到的一模模一樣樣~XD
連上頭的鮮奶油都同樣奶香濃郁不膩,好愛
熱死人的豔陽天喝星冰樂真的太太太太舒爽啦!
這次來曼谷也沒錯過星巴克城市杯,但買的是小杯組,
分別代表泰國和曼谷,好迷你好可愛!
下一站,Central World百貨公司。
曼谷百貨公司崛起的速度之快讓人咋舌,
一間又一間富麗堂皇很快又被後起之秀超越,
Paragon、Embasay、EmQuatier、
前一年還是全曼谷最新最大最豪華,不到一年立刻被後起之秀超越。
在這瘋狂的百貨競爭中,Central World算是屹立不搖的老字號,
位在曼谷最熱鬧的水門地區已經占盡優勢,
不斷更新硬體設備和進駐品牌餐廳也是一大重要因素。
所有曼谷喊得出的知名餐廳幾乎都能在Central World裡面找到,
舉凡After You、Nana、Kalpapruek、Secret Garden、Mr. Jones、iBerry、Crepe & Co.、Coffee Beans by Dao......
光是美食區應該就有上百間餐廳不誇張,
逛得我們眼花撩亂腳都痠了還沒能走完一輪。
看著那麼多繽紛的甜點店心情其實頗激動,
好想好想好想要每間店都來上一份,
但礙於時間和胃容量只能死心離開,
內心覺得悲傷T^T
下次若有機會重返曼谷,想來個甜食之旅!!
這天剛好遇上重機展,現場數百台重機,重機迷應該會瘋狂吧。
Central World 內的牆面塗鴉
這趟曼谷行其實並沒有花很多時間在百貨公司上,
都是蜻蜓點水晃一下就離開了,或針對特定餐廳&甜點店而去,
覺得大老遠出國逛百貨公司沒有什麼必要XD
因此走馬看花的掠過了Central World,
就直接前往Red Sky Bar空中酒吧啦!
Bye-Bye了,Central World。下次有機會再來吃你!
[四面佛]
傍晚離開水門地區,在BTS的空橋上遇見了四面佛。
從日正當中到夜色壟罩華燈初上,
四面佛周遭永遠是人聲鼎沸,朝聖膜拜的人潮不曾斷過。
聽說很靈驗的四面佛是需要還願的,因此我們並沒有下去參拜,
僅從空橋上遠遠觀望。
四面佛四個方向分別代表了事業、家庭、財富和健康,
可順時鐘四面參拜、也可僅朝拜單一方,
一組朝拜用品包含了12炷香、4串花以及1根蠟燭,
每面參拜完供上三支香與一串鮮花,
最後1根蠟燭則插在你最想祈求的那一面上。
四面佛旁邊有個小水池,
可以洗洗手並膜拜四面佛,或以聖水灑向頭頂。
看著來來往往拜四面佛人群,每個人臉上盡是肅穆虔誠,
很好奇他們心中想著些什麼、祈求了什麼。
人群來來往往,而四面佛端坐其中,輝映著街燈燭火熠熠,
心中竟也感覺寧靜祥和了起來。
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