念念不忘在曼谷的最後一餐。
Coffee Beans by Dao坐落在2015年新開幕的EmQuatier百貨，
已經超越富麗堂皇的建築設計別出心裁，處處有巧思，
連找餐廳的過程都是不停吸引眼球的賞心悅目。
三棟連結起來的建築之間嵌入了露天的都市叢林和瀑布，
錯落著文青市集，走在空橋上格外舒心。
用餐區橫跨的三個樓層是以螺旋方式呈現，
餐廳沿著圓弧形走道環列。
用餐時間，稍稍等待了一下有著親切笑容的服務生就請我們入座，
餐廳裡很舒適，氣氛和我們的下午茶店有些相似。
Coffee Beans by Dao菜單很可愛，食物和甜點的Menu是分開的
Menu翻開是令人眼花撩亂的百餘種創意餐點，
琢磨好久點了綠咖哩雞義大利麵佐鹹蛋、冬蔭功鮮蝦餛飩湯、雞肉沙嗲烤麵包；
道道嘗起來都美味新奇又精緻；
翻開甜點Menu又眼花撩亂了一次，
選了巧克力蛋白霜蛋糕&抹茶千層佐巧克力淋醬，
而我就是在這裡留下眼淚的。
甜點菜單MENU讓我徹底陷入決定障礙XD
[PASTA GREEN CURRY CHICKEN & SALTED EGG]
[綠咖哩雞義大利麵佐鹹蛋]
綠咖哩濃郁稠厚包覆住每一根義大利麵，
調味恰到好處的鮮甜；
配菜中有一顆顆的小茄子，
沾附了醬汁軟潤滑口。
麵條一般般；
原本以為是一旁的是溫泉蛋，
一口咬下才發現是不太鹹的鹹蛋，
超級特別XD
[CHICKEN SATAY]
[雞肉沙嗲]
雞肉烤得剛好的多汁滑嫩，
兩種沾醬，
一個有檸檬辣椒魚露洋蔥切片，泰式滋味的酸香辣甜；
另一個深紅色的醬汁稠厚滑順，說不上是什麼，
似乎是椰子醬，吃起來甜潤濃郁，不會辣。
麵包烤得酥酥香香的、裡面很柔軟，好吃！
[TOM-YUM SHRIMP WONTON]
[冬蔭功鮮蝦餛飩湯]
鮮蝦餛飩加進酸辣辛香冬蔭功竟然意外合拍！
蝦肉Q彈大隻，
包裹的不是肉餡、而是類似花枝丸的餡，
因此整個餛飩不會過鹹，搶了湯頭風味。
滿桌美食吃得不亦樂乎啊~
Coffee Beans by Dao不愧是曼谷的老字號咖啡廳，
每一道餐點皆在水準之上，創意與美味兼具。
讓我們在曼谷的最後一餐真的是滿足又開心
也更期待接下來的甜點了>w<！!
[CHOCOLATE MERINGUE CAKE]
[巧克力蛋白霜蛋糕]
這是我人生中最好吃的一塊蛋糕，I swear.
那深淺層層堆疊的Chocolate Meringue Cake，
深棕色苦甜巧克力沉厚紮實，入口迅速融化帶出滿嘴微苦香甜，
淺色蛋白霜薄酥輕盈，真的是如同雲朵鬆綿入口即化，
一重一輕、一沉厚一薄酥交織結合出的完美口感，
再點綴了香脆的夏威夷豆，每一口都泫然欲泣啊。
[GREEN TEA CREPE CAKE&CHOCOLATE SAUSE]
[抹茶千層蛋糕佐巧克力淋醬]
抹茶千層蛋皮薄軟細緻，
抹茶鮮奶油濃郁醇厚，難得的不會過甜，
淋上濃稠巧克力醬是一大亮點，
鮮甜巧克力帶出抹茶甘醇苦韻，
彼此和諧共處combine得超完美！
這款好吃但沒有到驚艷，不過Lucia很愛～
結帳時想說應該要個2000B跑不掉吧，
結果竟然1200B有找！
這個裝潢這個氣氛這個餐點精緻度吃得飽撐只要台幣1000元，我也是醉了
立馬外帶了馬卡龍一盒和酒釀櫻桃Cheese Cake <3
完美的曼谷句點
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[後記]
這天是曼谷的最後一晚，整理行李到深夜。
中場休息時的消夜時間是外帶的DAO甜點！
酒釀櫻桃Cheese Cake外貌相當吸睛，
酒紅色櫻桃和鮮紅色果醬淋在重起司蛋糕上，
酸酸甜甜十分誘人食慾。
起司蛋糕濃郁紮實，質地十分細緻，
冰涼著吃有著冰淇淋口感，
乳香濃郁微酸微甜，好吃的起司蛋糕！
馬卡龍(120B/一盒4入)
臺灣的馬卡龍到底在貴什麼啦！！！！
看看那繽紛色彩和美麗裙邊
不過DAO的馬卡龍吃起來倒是較無特色，
不知道是否在冷藏庫內冰得久了，
應該酥脆輕盈的外殼有點潮濕塌軟，
內餡質地香甜略為黏牙，但風味並不明顯。
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